TƯ VẤN DINH DƯỠNG 1:1 CHO MẸ VÀ BÉ

Mục Lục Bài Viết

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

1. Thực trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam và UNICEFF: Gánh nặng kép của suy dinh dưỡng đang ngày càng tăng và tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ có sự khác biệt đáng kể giữa các vùng:

Trẻ em Việt Nam cũng đang phải đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng. Bên cạnh tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi vẫn còn ở mức cao, tình trạng thừa cân, béo phì lại đang gia tăng nhanh chóng, đặc biệt là ở các đô thị lớn. Song song đó, tình trạng “đói tiềm ẩn” – tức thiếu hụt vi chất dinh dưỡng (sắt, kẽm, canxi, vitamin D…) dù trẻ nhìn bề ngoài hoàn toàn bình thường – diễn ra vô cùng phổ biến.

Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng chung chung không còn phù hợp. Mỗi cặp mẹ – con là hai cá thể độc lập với thể trạng và khả năng hấp thu hoàn toàn khác nhau, nhưng không thể tách rời, nhất là trong giai đoạn đầu.

2. Khi nào mẹ cần được tư vấn Dinh dưỡng?

bà mẹ và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ cần được tư vấn dinh dưỡng tại nhiều thời điểm quan trọng, bắt đầu từ trước khi mang thai cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Các giai đoạn cụ thể bao gồm:

Giai đoạn trước khi mang thai (Tiền mang thai):

Việc tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em gái vị thành niên và phụ nữ tiền mang thai là rất cần thiết. Giai đoạn này giúp người phụ nữ thiết lập thói quen ăn uống lành mạnh để tránh thừa cân, đảm bảo dự trữ vi chất dinh dưỡng (đặc biệt là sắt) và phòng ngừa các bệnh không lây nhiễm sau này.

Trong thời kỳ mang thai:

Khám thai định kỳ: Phụ nữ mang thai cần được tư vấn về chế độ ăn uống lành mạnh và duy trì hoạt động thể lực phù hợp. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị bà mẹ nên có ít nhất 8 lần khám thai, trong đó tư vấn dinh dưỡng là một phần quan trọng của dịch vụ chăm sóc tiền sản.

Trường hợp bị thiếu dinh dưỡng: Những bà mẹ có tình trạng dinh dưỡng kém cần được tư vấn đặc biệt về việc tăng cường tiêu thụ năng lượng và protein hàng ngày trong suốt thai kỳ.

Kiểm soát cân nặng: Bà mẹ cần được hướng dẫn về mức tăng cân phù hợp dựa trên chỉ số khối cơ thể (BMI) trước khi mang thai.

Giai đoạn sau sinh và cho con bú:

Nuôi con bằng sữa mẹ: Nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ tăng lên đáng kể khi cho con bú, do đó cần được tư vấn để đảm bảo tiêu thụ đa dạng các loại thực phẩm nhằm duy trì sức khỏe cho mẹ và cung cấp đủ dưỡng chất cho trẻ.

Ăn bổ sung cho trẻ (từ 6 tháng đến 2 tuổi): Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm, bà mẹ cần được tư vấn về thực hành cho trẻ ăn bổ sung hợp lý. Nội dung tư vấn bao gồm cách bắt đầu cho ăn đúng lúc (6 tháng tuổi), duy trì bú mẹ đến 2 tuổi, đảm bảo chế độ ăn đa dạng (ít nhất 5 nhóm thực phẩm mỗi ngày) và chế biến thực phẩm an toàn, vệ sinh

3. Khi nào bé cần được tư vấn Dinh dưỡng?

Giai đoạn từ 0 đến 6 tháng tuổi:

Mặc dù bé được khuyến nghị bú mẹ hoàn toàn trong giai đoạn này, mẹ vẫn cần được tư vấn để duy trì việc nuôi con bằng sữa mẹ, theo dõi tăng trưởng của bé và tránh việc cho bé ăn bổ sung quá sớm (trước 6 tháng tuổi),.

Giai đoạn từ 6 tháng đến 2 tuổi (24 tháng tuổi):

Đây là giai đoạn quan trọng nhất để trẻ nhận được tư vấn về ăn bổ sung. Trẻ cần được tư vấn dinh dưỡng khi: Bắt đầu ăn bổ sung (tròn 6 tháng tuổi): Để đảm bảo trẻ bắt đầu ăn đúng lúc và đúng cách,.

Khi có dấu hiệu về chế độ ăn không hợp lý: Ví dụ như chế độ ăn không đủ đa dạng (dưới 5 nhóm thực phẩm mỗi ngày), không đủ số bữa, hoặc thiếu các thực phẩm giàu vi chất như sắt, kẽm, vitamin A.

Giai đoạn sau 2 tuổi đến tuổi vị thành niên

Lúc này, tốc độ tăng trưởng của bé dần chậm lại, và tăng vọt vào giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì. Tuy nhiên, các bé ngày nay có xu hướng dậy thì sớm hơn, biểu hiện tiền dậy thì không rõ ràng khiến nhiều ba mẹ bỏ lỡ giai đoạn tăng trưởng quan trọng này. Nên cần theo dõi thường xuyên biểu đồ tăng trưởng, khẩu phần ăn, hành vi ăn uống, nguy cơ thiếu hụt vi chất để bổ sung kịp thời giúp bé bắt kịp đà tăng trưởng.

Khi trẻ gặp các vấn đề về sức khỏe hoặc tình trạng dinh dưỡng:

Khi bé bị tiêu chảy: Cần được tư vấn để đảm bảo trẻ không bị cắt giảm khẩu phần ăn, giúp trẻ nhanh hồi phục.

Bé có dấu hiệu suy dinh dưỡng: Bao gồm thấp còi (tỷ lệ này thường tăng mạnh khi trẻ được 12 tháng tuổi), gầy còm hoặc nhẹ cân,,.

Bé bị thừa cân, béo phì: Cần tư vấn để hình thành thói quen ăn uống lành mạnh nhằm phòng ngừa các bệnh không lây nhiễm sau này,.

Bé bị thiếu hụt vi chất: Khi có các triệu chứng thiếu máu, thiếu kẽm hoặc thiếu vitamin A

4. Quy trình tư vấn Dinh dưỡng dành riêng cho mẹ và bé tại MCNC

Tại MCNC, buổi tư vấn 1:1 diễn ra theo quy trình chuẩn hóa trong vòng 60 phút cùng đội ngũ bác sĩ và cử nhân dinh dưỡng bao gồm các bước:

  • Bước 1: Khai thác thông tin – Đánh giá thói quen ăn uống, sở thích, lịch sinh hoạt và tiền sử sức khỏe của mẹ và bé.
  • Bước 2: Cân đo trực tiếp và đánh giá tình trạng dinh dưỡng cá thể hóa
  • Bước 3: Đánh giá các nguy cơ bệnh lý đi kèm – Sàng lọc các vấn đề về tiêu hóa, hấp thu hoặc bệnh lý chuyển hóa liên quan.
  • Bước 4: Đề xuất các cận lâm sàng (Nếu cần) – Chỉ định xét nghiệm cần thiết để củng cố chẩn đoán nhưng vẫn không lạm dụng.
  • Bước 5: Tư vấn chế độ ăn, xây dựng thực đơn mẫu cá thể hóa – Thiết kế thực đơn riêng biệt, thực tế, dễ thực hiện dựa trên thói quen ăn uống và văn hóa gia đình.
  • Bước 6: Tư vấn lối sống, vận động, giấc ngủ, tâm lý – Điều chỉnh toàn diện môi trường sống và giải tỏa áp lực tâm lý cho mẹ trong quá trình chăm con.
  • Bước 7: Tư vấn bổ sung vi chất dinh dưỡng (Nếu cần) – Kê đơn vi chất chuẩn liều lượng y khoa an toàn cho mẹ/bé.
  • Bước 8: Tư vấn theo dõi, tái tư vấn (Nếu cần) – Lên kế hoạch theo sát tiến độ để điều chỉnh lộ trình phù hợp với sự thay đổi của cơ thể.

5. Quyền lợi của mẹ và bé

  • Được tư vấn trực tiếp 1:1 cùng Bác sĩ giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực sản nhi và tâm lý.
  • Nhận giải pháp cá thể hóa, nói không với các công thức rập khuôn.
  • Thực đơn thiết kế linh hoạt, dễ nấu, phù hợp với khẩu vị của gia đình.
  • Được thấu hiểu và đồng hành về mặt tâm lý, giúp hành trình nuôi con trở nên nhẹ nhàng, hạnh phúc.
  • Hay chỉ đơn giản chỉ là tròn chuyện một chút, lắng nghe mẹ chia sẻ câu chuyện của mình.

6. Thông tin liên hệ

Trung tâm Dinh dưỡng Mẹ và Bé (MCNC)

Hãy để MCNC đồng hành cùng bạn trên hành trình chăm sóc sức khỏe cho mẹ và bé yêu!

Lên đầu trang
Zalo
Phone